Lufthavnsrestauranten vil være åben i forbindelse med flyafgange fra Odense Lufthavn.
Cafékort
| Kaffe/te ad libitum | kr. | 25,- |
| Hjemmebagt brød med ost, smør og pålæg | kr. | 25,- |
| Morgenbasse | kr. | 15,- |
| Frugt | kr. | 10,- |
| Juice, 1 glas | kr. | 10,- |
| Bitter/spritus | kr. | 25,- |
| Rosé, hvidvin, rødvin pr. glas | kr. | 30,- |
| 1 flaske vin | kr. | 150,- |
| Øl | kr. | 25,- |
| Sodavand & Cocio | kr. | 20,- |
| Kildevand | kr. | 15,- |
| Peanuts | kr. | 15,- |
| Chips | kr. | 10,- |
| Haribo | kr. | 15,- |
| Chokoladebar | kr. | 15,- |
| Stimorol | kr. | 8,- |
| Dagens kage | kr. | 20,- |
| Sandvich | kr. | 35,- |
|
| » | Kopp's Kokkerier |
|
|
Vejen til den gode mavefølelse
Alt for mange kokke prædiker enten dem selv eller råvarerne og glemmer kunden og gæsten. I Kopps Kokkerier arbejder vi ud fra den metode, som Lars og Jacob har udviklet på deres mange kulinariske verdensrundrejser - og denne metode har dine ønsker som omdrejningspunkt.
Vejen til dit arrangement indeholder tre stop:
Fortællingen
Du fortæller os, hvilken type arrangement du ønsker, hvilke mennesker der kommer, og om du har særlige råvareønsker, du gerne vil have indgår i menuen.
Udvikling
Vi tager dine ønsker, tilføjer vores håndværk og inspiration og vender tilbage med en venlig, men pirrende udfordring af din fortælling. Herefter taler vi sammen og retter eventuelt til, indtil vi er enige.
Servering
På dagen kommer vi med maden og kokken for at sørge for, at den optimale kvalitet er bibeholdt, lige indtil serveringen. Kokken præsenterer maden, inden dine gæster nyder den.
Lad dig friste af vores menuer.
Jacob Ingemann 1970.
Uddannet kok sommeren 97 Frederik d. 6 kro.
Hotel Koldingfjord.
Grand Hotel Odense.
Harahorn Hemsedal Norge.
Skarsnuten Hemsedal Norge.
Chocolatier ved Fritz Knipschildt New York.
Munkebo Kro.
Gyldensteen golf.
Kopp’s Kokkerier.
jacob@koppskokkerier.dk
Tlf: 24 64 74 96
Lars Kopp 1973.
Uddannet kok sommeren 95 på Mørkenborg Kro.
Kongeskibet Dannebrog.
Restaurant Marie Louise.
Ledernes UddannelsesCenter.
Harahorn Hemsedal Norge.
Hotel Kongebrogaarden.
Trinity Kursus og KonferenceCenter.
Kongehuset.
lars@koppskokkerier.dk
Tlf: 30 24 08 73
|
|
|